再び忙しモードへ・・・

最近バタバタとしてきました。
というのも、午前中だけパートに出ることにしたのです。
２０日から始めました。
といってもまだ２回しか言ってません。近所で９時から１３時まで。
とある会社のコールセンターで電話受付の仕事です。

朝子供を幼稚園に連れて行ってから出社します。
家に帰ってから昼ごはんを食べて子供を迎えに行きます。
そのあとはいつも通り習い事に連れて行ったり、
生徒さんのレッスンをしたりです。

大変なのは食事の準備です。
今までは午前中にこちょこちょと作っていたのですが、
それを朝子供が起きる前にやらないといけなくなったので、
朝は５時起きで、旦那さんの食事の支度やら幼稚園のお弁当を作るようにしたら、
夕方には恐ろしく睡魔が・・・更にコタツに入ったりしたらもう最後出られません・・・

コタツを出してからは、「ママ、寝やんといてー！」と
遊んでる途中に子供に何度起こされたことか・・・
「ご、ごめんな〜よしよし、」といいつつまた寝てる私・・・

ところで２１日は地元の老人大学の同窓会での音学イベントで、コーラスの本番が無事終わり、お客様にも、コーラスメンバーのおば様方にも喜ばれて、次もお願いとまた来月９日、助っ人に入ることになりました。今度は『地球温暖化防止』イベントらしいです。いろいろあるのねと思いつつ・・・

それはともかく、自分のクリスマスのコンサートの企画をどうしよう〜と思いながらも、
寒いのでひたすらコタツでみかん状態をやめられずに頭が回らない・・・
とりあえず明日は２９日の勉強会の伴奏あわせ、
１６日は同じ曲での本番が入ってしまったのでそれまではクリスマスは封印です。

っていうか、ジャンルの違うものを同時進行出来ないのです。

でもなんとかしないと準備間に合わないとわかっているようで、
夢にまで出てくる始末ですが、それでも現実にはエンジンがかからん・・・

１２月２４日は昼夜のダブルヘッダーで場所も内容も全然違うもので演奏することに。
昼の内容は主催者さんと内容と進行の打ち合わせを。
夜のライブはとりあえず師匠に電話で弾き語りのアドバイスからか・・・
この二つは早く実行に移さねば・・・

寒いのは苦手です

冬らしくなってきました。
去年はこんな時期、ここまで寒かったっけ？
去年のこの時期はノロウイルスが凄くはやってた気がします。
12月本番に向けて体調が最悪だったのを覚えています。
風邪が治らない・・・
そして周りの人が順番にノロウィルスにやられていって
自分もかかってしまった時に本番があったっけ・・・
治るのにお正月明けまでかかった記憶が・・・

それに懲りて、冬のコンサートはしないで置こうと思っていながら、
また今年も気が付けば来月は本番3回・・・

今月はというと明後日は
地元イベントのコーラス助っ人の本番で
明日が最終リハーサル。
来週はというと金曜日にクラシックのホールでの
勉強会で日本歌曲とオペラアリアを歌うので、
そのリハーサルが月曜に・・・

冬はやめようと思ってたのに
何故かクリスマスはクリスマスの歌を
歌うことになるのですね♪

でも来月16日まではクラシックモード全開で
突っ走ります。
キャロルは毎年のことだから
何とかなるか・・・なんてのん気な私。
弾き語りは、ラインナップを早く決めて
練習しようとおもいます。

それにしても
コタツでついつい居眠り・・・
気持ちいい〜
最高です。

練習せねばっっ・・・

ハワイアンキルト

玄米菜食生活を始めてから、
冷蔵庫でお漬物も始めました。
食べては新しい野菜を漬ける毎日、
きゅうりが嫌いだった息子が、
お漬物にしたら
バクバク食べるようになりました！

さて、寒くなってきました。
私は冷たい風に弱く、すぐに咳が出てしまいます。
寝る前にはお布団に足を入れながら生姜紅茶を飲み、
体がぽかぽかしてきたところに
布団をかぶって寝ます。
温かくしないとね！

ところで、子供の習い事中の待ち時間などや暇な時に
いつもハワイアンキルトの縫い物をしています。
今年の秋ごろから始めました。
縫い物ってなんだか心が落ち着きます。
少しばかり出来上がってきたものを今日は
一挙に（といっても少しだけですが^^;)写真公開です！

パソコンカバーで練習

コースター

ホヌのポーチ

そしてこの下の2作品はなんと主人作です。
私が作ってるのをみてなんと主人も始めたのです。
更にはっきり言って、大雑把な私より
きっちりした性格の主人の方が上手なようです。
ペットボトルケースは私にプレゼントしてくれました。

ミニタペストリー

ペットボトルケース

そして主人は今、４０ｃｍ角のタペストリーに挑戦中です！私は大物に挑戦したいなあと思いつつも、ついついすぐ出来そうなものを選んでしまう傾向ありです。まだまだ始めたばかりなのでどれも練習と思ってやってます。少しずつ身の回りの物が、キルトになっていくのを楽しみながら、お互いのんびり無理せず気が向いたとき等にちくちく縫ってます！

豆乳メーカー復活！！

日本昔話に出てくるような、旅人が貧しい家にお邪魔してご馳走になる、かまどの火で煮られた野菜がごろごろ入ったお味噌汁・・・そんな感じのお味噌汁を毎日作ることにして今日まで２回作りました。玄米ご飯と汁物、そして青菜やお豆、煮物などが主人の食事のラインナップに落ち着きそうです。


お味噌汁の野菜の具は、人参、ごぼう、レンコン、大根、玉葱、さつまいも、サトイモ、長いも、キャベツ・・・などといった所を。サツマイモを入れると甘くなっておいしかったな♪長いもとキャベツも入れてみると、また違う味に。同じお味噌を使っていても入れる野菜で風味が変わるのも楽しめました。

毎日の汁物に変化をつけるために、明日は豆乳メーカーを使ってみようと思います。昆布だしに豆乳をいれて、お野菜を煮てみようと思います。

長いこと、豆乳メーカー使ってなかったのですが、実は、３日ほど前から、主人は肉食を絶つ決心をしたのです。で、肉に変わる栄養をと、大豆をふんだんに食卓に登場させようと、昨日から、寝る前はお豆を水につけて寝ることに。昨日は大豆と昆布の煮豆にしました。明日は豆乳を作って汁物に使い、出来たおからで、またおからを炊いてみようと思います。

体の体温を上げる食事をと、ブログに書いた日から、我が家は、ものすごくたくさんの野菜を消費してきました。１日３０品目以上は余裕で摂っていたと思います。が、それでも主人は便秘気味で、私も、カスピ海ヨーグルトも野菜もこんなに食べてるのに便秘だなんて？？？と不思議に思っていましたが、肉をやめて、マクロビオティックな玄米菜食な食事に変えたとたんに、便秘が解消されたというのです。

そこで思ったことは、やはり人間の体はバランスなのだなということです。主人の体には、肉は余分だったのかも知れません。病気になる前に比べて食はかなり細くなっていたのですが、それでもまだ無駄なものを摂りこんでいたのだなと・・・一つのことだけをしていても何も改善されないのだなと。今まで食生活はさほど変えず、健康食品だけを加えてたりしても効かなかったのはこういうことだったんだなと。

適度な運動と、食事療法、これをバランスよくしていこうと思ってます。

この３日間、私と息子は玄米菜食に魚も食べていますが、主人は魚も食べていません。体質改善の意気込みを感じます。

腎臓癌を発病して左腎臓全摘術後、何を食べてもいいですよ〜と食事制限など一切なかった主人。あの頃は、それを喜んでいたりもしました。胃を切ったりした人だと、術後もなかなか普通の食事には戻れませんものね。

傷が治り、元の生活に戻って、なんの体質改善もなされないまま、また再発したようなものだと、今となったら、あの時に、食事療法のことを知っておれば・・・と思ってしまいます。

いきなり癌を宣告され、何の知識もなく、頼れるのは医師のみだったのです。医師のいうことを聞いてやってきたのです。そしていろんな健康食品を試しながら・・・でも、これで３度再発してしまいました。最近病院に行くたび、先生が困った顔をします。治療に行き詰ってきたからです。他の治療法への質問をすると、他の病院への紹介はいくらでも書きますよと言われてたり、手術は転移の腫瘍の数が１つのみの場合に限ると言ってたくせに、希望があれば相談にのりますと、こちらは希望していないのに、先生の方から言われたり・・・

所詮病院もサービス業なのだと思いました。患者の希望を聞ける限り聞いてくれる場所ではなく、取り扱い商品は限られていて、その商品のサービスは提供しますが、取り扱いのないものに対しては関与しません・・・そんな扱いを受けていると感じる今日この頃・・・

癌になる原因は食生活の習慣とストレスだと言われています。なのに、今通う大学病院では、食事療法に関しては一切関与していません。生活習慣病の糖尿病だったら食事について、栄養指導など充実しているのに、何故癌は食生活改善の為の指導をしてくれないのだろうと思いました。

それでも私たちはやはり医師の言うことを頼りにしています。だって病気を治すのがお医者さんだと思っていますから。お酒は飲んでも大丈夫ですか？！と聞くと、「いいですよ」という返事が。お酒といってもたまに飲みに行く位は大丈夫ですか？！という意味で聴きましたが、主人はやっぱりお酒も飲まないようにしようと言っていました。

本を読んで変わった観念があります。
癌は自分で治すものだと・・・お医者さんだけを頼りにしていては限りがあることを知りました。癌で死ぬことより、化学療法で死ぬ場合も多いということも知りました。

癌発病４年目にして病院というものがどういうところかを知らされたという思いです。当面の目標は体質改善です。癌の住み難い体にしてやろうという意気込みで主人も私も頑張ります。

ところで、マクロビオティックな食事に変えてから、私は今日、外で焼きそばを食べました。家族で遊園地に行って、レストランでは主人が食べれそうなものがないので、焼きソバを買ったんです。それまで当たり前に食べていたような焼きソバ、どっぷりソースが絡められていてギラギラしていて、なんだか血が汚れるような気がしてしまいました。これを何とも思わないで食べてたなんて・・・と思うと、やはり食習慣とは大事だなと思いました。

体にやさしい食べ物

ここ１〜２週間、癌に関する書物を読みあさっています。
特に食事療法に関しての本は非常に興味深いです。

食事療法の本を読んでいて、
私たちは便利さばかりを追求した生活で
たくさんの日本の食生活のいいことを忘れ失ってきたのかもという
思いに駆られました。

日本人のしてきた古きよき日本のスタイルのままの
食事を大切にするというごくごくシンプルで、
当たり前といえば当たり前だった食生活をしていくことが
大切なんだと改めて思い知ったという感じです。

その季節に合った、季節に収穫された野菜を食べること。
夏は熱いので、体の熱を下げてくれる夏の野菜を！
冬は旬の根菜などを温めて調理して体をあたためるように！

そんなことを読んでなるほどと思っていたら
子供の幼稚園の健康ニュースでも全く同じようは内容の
プリントをもらってきていました。
子供はちゃんと教わる機会をもってるのに
大人はもっとしっかりしなくてはと思い反省しました。

家事にかける時間を短縮して便利で早く作れるお料理も
主婦にとっては魅力的・・・

でも愛情をもって、一手間かけて数々のお料理を作る楽しみも
この一週間体験したような気がします。でも、さすがに毎日となると
疲れた時などは邪魔くさくなって愛情を持ち続けて料理するのって
本当にむずかしいなと思ったりもしましたが・・・

でも、作ったものを食べると、
やはり一手間かけて良かったなと思えることも
多々あったです。

具体的に何が変わったのか・・・というと、

例えば我が家から白いお砂糖と白い食塩は消えました。

お料理に使うお砂糖を粉末状の黒砂糖に変えました。

お塩も食塩といわれる真っ白の塩化ナトリウムは捨てて、
岩塩を３種類位買ってみました。

おしょうゆも、減塩で長期保存の利かないもの、
更に早めに使い切れるよう小さな瓶入りのものに変えました。

おだしも粉末だしを止めて、昆布を買ってきました。

今ポン酢も自分で作ろうとゆずやらカボスやらも買いました。
お漬物にも再トライです。

ゆくゆくはお味噌も自前で作ってみようと・・・

パン焼きも、ドライイーストをやめて天然酵母にしようと・・・

少しずつ、食材の環境を変えていこうと思って
毎日のお買い物が楽しみでもあります。

そして作ってみた
菊菜の黒胡麻和え・・・

すり鉢に黒ゴマを大さじ２杯位いれて擦ります。
そこへ黒砂糖を小さじ１杯位、
減塩しょうゆを少し足して
やさしくすりこぎで軽く擦って
さっと湯がいた菊菜を入れて混ぜます

出来上がりの味は
なんともやさしい味がしたのでした。
感じたのは
お砂糖の違いでしょうか・・・
手で擦ったゴマの風味でしょうか・・・

同じ甘い風味もゴマあえ、ゴマみそも、
普通のお砂糖で料理していた時も
それなりにおいしいと感じていたのですが、

すり鉢を使うと洗うのが大変なので
ミルで轢いてたりしてたのですが、
久しぶりにすり鉢を使いました。
そして黒砂糖を使うだけで
私には本当にやさしい味がしたのでした。
なんとなく心も緩むようなやさしさでした。

便利な市販のたれもいいけれど、
安売りの時に買う白いお砂糖やペットボトルのお醤油も
主婦にとっては嬉しいけれど・・・

自然の恵みをそのまま活かされた食材を口にすると
やみつきになりそうな感覚に襲われました。

割り高になってしまうのは大変ですが、
家族や自分の食べるもの・・・
食べ物で体は作られると考えると
口に入れるものは
慎重に材料を選んで大切に料理しようと

こんな無精者の私でも思った今日この頃でした。

ちょっと食費がかなり高くなりそうですが、
その対策はこれから考えていこうと思います。

眠いネコ・・・

ばたばたとした１０月を過ごしましたが、
うちのネコは最近とっても眠いらしいのです。


ふと見るといつも寝ています。

横になったらいいのに・・・と思ってたら
おもむろに寝ていてる時も！
「あんたは人間か〜！」(^^)なんて
つっこみたくなる寝方をしてたりします

で、我が家の僕ちゃんは、
月末ハロウィンのコスチュームを
楽しんでおりました！

怪傑ゾロになって剣を振り回してご満悦な毎日(^^)

縫ったマントが大きめに出来たので、
来年はバットマンだったら代用出来そうです。
今年は簡単コスチュームで済んで良かった！

１０月は幼稚園の行事と自分の本番などでバタバタしすぎてやっと月末に遊びに出かけられました。今月はたくさん子供と出かけようと思っています。

旦那さんの体調はぼちぼちです・・・
でも最近ビリーを始めて、
副作用のだるさや頭痛が少しましになってきたと・・・
病気をやっつける薬に自分自身の体力もかなり奪われるので、
負けないように体力をつけようと頑張っているのだと思います。
おととい病院の検査に行ってきました。
結果に少し不安もありますが、私も負けてはいられません。
恐がっていてもしょうがないので
しっかりしなくてはと自分に言い聞かせながら
信じてやっていくしかないなと改めて思いました。

私はというと今月は本番を気にせず
好きな曲を練習出来るので楽しみです。
昨日はカンツォーネをウクレレ弾き語りバージョンの
アレンジ考えて練習してみました。
取り組みたい曲が一杯で、今週は楽しめそうです！