「まぁ、ちゃんと。」でお家をスッキリお片づけ。 みんなでスッキリ美人を目指しましょう！

「まぁ、ちゃんと。」は無料で使える暮らしの便利サイトなんです。
12月に入って大掃除が大変にならないように
少しずつお家を片付けていきたいですよね。

私は最近冷蔵庫の掃除をするうちに、
新しいアイデアを思いつきました。
冷蔵庫の中の野菜室、奥の方にいってしまった野菜は
ついつい使い忘れてしなびて使えなって捨ててしまうことも
度々起こってしまいます。
そこで私は、野菜室に入ってる野菜のリストを
冷蔵庫の扉に貼ることにしました。

キャベツ　半玉
人参　3本
のような感じで。

そしたら毎日の夕飯の支度をするとき、
その野菜のリストを見て作れる料理を考えるようになったことと、
使い忘れがなくなったということ、
あ〜これ、早く使わなきゃって思い出させてくれたり、
更には使った野菜は赤線などで消すので、
次の買い物リストに加えると買い忘れもなくなります。

この方法は最近私の中では大ヒットです！

さて「まぁ、ちゃんと。」のサイトですが、
こちらのサイトは整理・収納、お掃除、風水など、
暮らし中のちょっとしたヒントなど情報満載です。
さらにサイトの中の「まぁ、ちゃんと。スクール」では
「整理・収納」「風水」「カラーヒーリング」「ハウスクリーニング」
「インテリアコーディネート」など各分野の先生と
なんと無料でマンツーマンでコミュニケーションできて
更にオープンスクールなので誰でも閲覧できるんです。

お料理にもレシピがあるようにくらしのレシピも大切だと思います。
「まぁ、ちゃんと。」、年末の大掃除に向けて
活用できそうな情報がたっぷりで楽しみです。

1万円分のお食事当たり〜

先日、近所の寿司や懐石系のレストランの新規オープンに備えての無料試食会の新聞チラシを見て、何気に応募してみたら、当たってしまいました！１万円分、一人2500円分を4人まで行けるというのです！土日月と日程があったので、当たりやすいかなあ〜って思って月曜の夕方にしたら、どんぴしゃ！当たりでした。今度の月曜が楽しみです。

やはり、懸賞系で当たって嬉しいのは飲食店のお食事券ですね。いろんな店をタダで開拓出来るのがいいです！また応募熱が再燃しそうです。狙い目は前にも書きましたが、テレビ局のホームページです！いろんなおいしい情報が結構隠れてますよ。　

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快適！ 後片付けしながらお料理

料理するの、じゃまくさーいって思うことも時々ありますが、だからと言って主人に料理を頼むと、流し台を見て唖然・・・とすることもしばしば。これを片付けねばならぬのかと思うと、やはり次からはしんどくても自分で料理しようと思う訳です＾＾

私の普段実行してること
１．野菜の皮をむくとき→流し台に一枚新聞のチラシの大き目のものを広げておきます。そしてその上でピーラー使ってじゃんじゃん皮をむいて、むき終わったらそのチラシを小さく小さく折りたたんでゴミ箱にポイです。すぐに流しがきれいになって嬉しいのです。
季節柄、腐葉土を使って自家製の肥料を作ってる時は、チラシの代わりに新聞紙にして野菜の皮ごと肥料を作る箱に入れます。みんな土に帰ってくれます。

２．使ったザルやボウルは、その場で洗う。大きな物は洗うの後回しにすると流し台が洗い物で山積みになってしまうので^^;

３．プラスチックごみ→なるべく小さく折りたたんで捨てる。卵ケース　　なんかも鋏で切って小さくしてから捨てます。プラごみはそのまま捨てるとかさ高くて一週間もすると膨らんで大変。小さく折って昔の手紙みたいに結べば本当に小さくなります。どれも簡単。ちょっとしたことで主婦の仕事も少なく出来るので快適です^^

明日はお花見 今日も節約で手作り料理

今日は幼稚園の始業式でした。けれどしばらくは午前保育であっという間に帰ってくるのですが^^:それでも今よりかは自分の時間が取り戻せそうです。

　さて、明日は親しい友人たちが食べ物持ち寄りで、我が家に集います。天気が良ければ食べ物とウクレレを持ってすぐ近くの公園に花見にGO!です。ということで今日は例の会員制スーパーで、買出しに行ってきました。出来合いのものを買うのも楽ちんでいいのでしょうが、私は手作り派。何を作ろうかはスーパーで食材を見て決めます。

今日私の見つけたお買い得は、きゅうり10本238円、鰻の大、2切れ1000円。これでうなきゅう巻きがたくさん作れます。あまった鰻は細かく切って冷凍保存！

そしてデザート用にネーブル12個入り980円。
思いっきり食べれるぞ！！そして珍しもので、アップルシナモンチップスの大袋。明日は子供たちも来るので安心して食べられるおやつを用意。大人には、ソースをつけて食べるタコスチップスを。

あとは家にある食材で、サトイモの煮物、なすの田舎煮を作っておこう。明日は自前のにんにく醤油を使ってから揚げ、粉は小麦粉のかわりに、もちきび粉とグラハム粉を混ぜたものを使うと味が閉じ込められてとてもおいしいのです^^

そして余力があったら、以前、神戸の南京町で購入していた杏仁豆腐の素を使って杏仁豆腐を作ってみよう！

温かくなったと思ったら寒くなったり天気が不安定ですが、やはり春先は外に出ると気持ちいいですね。安く食材を手にいれられて、お料理する楽しみも増して、明日が楽しみになってきました。